Svatební dorty a cukroví

Svatební dortChystáte se na velký životní krok v podobě svatby? Pak Vás čeká také slavnostní pohoštění svatebčanů. V dnešním článku se zaměříme na svatební dorty, zákusky, cukroví a také si připomeneme několik pověr kolem dortů.
 
12.08.2011  |  zhlédnuto : 4499x  |  komerční sdělení

Doporučujeme:

  • VÝROBA DORTŮ A CUKRÁRNA MARCIPÁNKA PRAHA - Cukrárna se specializuje na výrobu mimo atypických dortů i na erotické, svatební, narozeninové dorty. Cukrárnu Marcipánka můžete navštívit v Praze na ulici Mladoboleslavská 8. na ukázku krásných dortů se můžete podívat na www.marcipanka.cz


Svatební dort bývá během svatebního veselí často středem hostiny. Svatební dorty jsou tradicí a tento zvyk má za sebou velmi dlouhou historii, představuje symbol štěstí a plodnosti. V některých zemích je dokonce zvykem mít svatební dorty hned dva, jeden vydatný dort je určen pro ženicha a ten druhý, lehčí dort, pro nevěstu.

Pověsti a zvyky kolem svatebního dortu

Jako ke všemu, co je spojeno se svatbou, tak také ke svatebnímu dortu, se pojí spousta pověr a lidových vyprávění. Říká se, že každý host musí sníst alespoň malý kousíček ze svatebního dortu, protože odmítnout jej prý přináší neštěstí nejen novomanželům, ale i provinilému hostu. Teprve nedávno se stalo zvykem posílat kousek dortu těm, kdo se nemohli svatby zúčastnit. Sice je to zvyk nový, ale i tak se předpokládá, že tento čin umožňuje obdarovaným podílet se na štěstí, které svatební dort přináší. Další pověra říká, že pokud peče nevěsta svůj vlastní dort, přináší to smůlu. Takže nevěsty pozor na své štěstí - svůj svatební dort si raději objednejte. Na hostině si má ukrojit první kousek dortu jako první nevěsta a manžel jí pomáhá tak, že položí svou ruku na její. Tento rituál má zabezpečit to, aby manželství nebylo bezdětné. Někdy se také tvrdí, že manželé mají poslední kousek dortu snít společně.

Organizace svateb

Uspořádání svatby záleží především na Vašem přání, fantazii, životním stylu a finančních možnostech. Svatební oslavu můžete pořídit doslova za pár korun, ale třeba také za milion. Můžete mít obřad v zámeckém hotelu nebo v romantickém prostředí zahradní svatební slavnosti. Možná nepořádáte svatbu poprvé a tak zvolíte svatební oslavu v důvěrně známém domácím prostředí, kdy bude přítomno pouze pár Vašich přátel. Ať se rozhodnete jakkoliv, vše musí být především dobře naplánováno, zařízeno a také všechny svatební výdaje předem spočítány. A samozřejmě nesmí chybět svatební dort a zákusky.

Jak si svatební dort pořídit?

Pořídit si krásný vícepatrový svatební dort v dnešní době rozhodně není žádný problém. Na zakázku Vám svatební dort vyrobí v každé cukrárně, kde si jej můžete vybrat z nabídkového katalogu. Ideální doba pro objednání svatebního dortu je dva až tři týdny před svatbou. Ceny se podle náročnosti pohybují cca od příjemných 500 Kč až po luxusní mnohapatrové svatební dorty v cenách, přesahující 20.000,- Kč. Nabídka cukráren se pochopitelně neomezuje pouze na svatební dorty. Objednat si můžete například svatební koláčky, zákusky, chlebíčky a další lahůdky, které budou ozdobou Vašeho svatebního stolu.

Jak vybrat svatební dort?

Neodmyslitelnou součástí každé svatební hostiny je krásný svatební dort. Svatební dort se stává dominantou slavnostní tabule a variant svatebních dortů pro inspiraci jsou nepřeberné. Je tedy důležité zvolit takový svatební dort, který bude odpovídat jak velikostně, tak podle počtu pozvaných hostů. Svatební dort by měl ale také ladit vzhledově podle interiéru a výzdoby místa konání oslavy.

Svatební dort na podstavci

Velkým trendem svatebních hostin jsou v poslední době svatební dorty na pilířích a podstavcích, které mohou být různě velké a také různě laděné. Velké svatební dorty na podstavci můžeme směle považovat za umělecká díla. Velké, luxusní svatební dorty jsou citlivé na opatrné zacházení, a proto si jej nechte vozit až přímo na místo svatby. Pro zajímavost – můžete si objednat například několikaposchoďový svatební dort pro 200 osob, ale počítejte s tím, že jeho hmotnost bude dosahovat přibližně 25kg. Nejvyšší svatební dorty na pilířích mohou dosahovat výšky až 1 metr. Svatba je pro Vás jistě významnou událostí a tak by měli svatební dorty, cukroví a zákusky, určené pro slavnostní příležitost, umocnit celkovou atmosféru.

Svatební cukroví do výslužky

Ke každé svatbě patří neodmyslitelně také svatební cukroví. Již tradičně se pečou svatební koláčky s oblíbenými náplněmi: svatební koláčky povidlové, tvarohové, makové a jablečné. Dále sem patří například kokosky, čokoládové kuličky, banánky, čokoládové pečivo s krémem, linecké cukroví, cukroví s ořechovou náplní a nebo linecké kolečka s marmeládou. Toto jsou charakteristické cukrovinky pro českou nebo moravskou svatbu, kterých musí být na svatbě vždy dostatek, neboť patří ještě do výslužky. Samozřejmě, že možností je ještě daleko více a záleží na zvycích z různých koutů naší země.

Zakázková výroba svatebních dortů

Zakázková výroba svatebních dortů je i pro zkušené cukráře časově náročná. Dále si musíte uvědomit, že také kapacita cukrářské výroby není neomezená. Proto doporučujeme objednávky svatebních dortů nebo objednávku zákusků zaslat s dostatečným předstihem. Mimo nabídku svatebních dortů si můžete objednat také dětské dorty, které potěší naše nejmenší a narozeninové dorty s různými motivy.

Chlazené listové těsto

Pokud se chcete do některých cukrářských výrobků pustit sami, můžete si objednat chlazené listové těsto. Chlazené listové těsto je vyráběno klasickou cukrářskou technologií a je stejně kvalitní, jak při jeho domácí výrobě. Chlazené listové těsto splňuje vysoké požadavky na stálost kvality výroby, a díky dodržování technologického postupu a kvalitě výstupních surovin, jejich výrobci garantují obvykle sedmidenní záruku. Listové těsto můžete také zamrazit a na jeho kvalitu to nebude mít vliv.

Cukráři nebo cukrářské podniky?

Řešení tohoto výběru je jen na Vás. Nejlepší možností je srovnávání jak ceny, tak kvality cukroví. Proberte všechny možnosti, podívejte se, kdo jak a za kolik peče, podívejte se na reference. Samotné cukrářky bývají drahé, ale nebudou šetřit na surovinách - budete mít krásné a originální pamlsky. Výrobny se s pečením až tak nemazlí, ale jsou levnější. V některých případech až o polovinu, než si řekne cukrář, a práce výroben je skutečně profesionální.

Svatební recepce

Vlastní svatební oslavy zahajuje recepce. Při přípitku šampaňským, případně koktejly máte příležitost pozdravit každého z hostů a zároveň přijímáte jejich blahopřání. Při této příležitosti můžete představit svým rodičům hosty, které ještě neznají. Recepce je také dobrou příležitostí pro předání svatebních darů. U velkých svateb sice není tolik času, abyste představili osobně každého hosta, ale právě během slavnostní recepce se mají možnost svatebčané navzájem seznámit. Také zde platí základní společenská pravidla: vždy je představován mladší staršímu, pán dámě, a osoba s nižším společenským postavením osobě s vyšším společenským postavením.

Svatební hostina

Slavnostní oběd bývá pro svatby sestavován tak, aby příliš nezatížil organismus, dominují zde tedy především jídla lehká. Přílohy volíme raději méně vydatné, rozhodně ne knedlíky. Dezert se doporučuje spíše ovocný. Večeře začíná během svatby poměrně brzy, a proto pravidla nejsou v tomto případě tak přísná. Obvykle jsou pro svatební večeře zvolena některá tradiční lidová jídla. Jako svatební moučník se nejčastěji podávají koláče, nazývané dokonce přímo svatební koláče. Tyto svatební koláčky, kterých by mělo být vždy dostatek, se ještě po skončení svatebního veselí a oslav přibalují v ozdobném balení svatebčanům na cestu. Krásné svatební koláčky jsou jako výslužka považovány za vizitku svatební tabule.

Doporučujeme:

  • VÝROBA DORTŮ A CUKRÁRNA MARCIPÁNKA PRAHA - Cukrárna se specializuje na výrobu mimo atypických dortů i na erotické, svatební, narozeninové dorty. Cukrárnu Marcipánka můžete navštívit v Praze na ulici Mladoboleslavská 8. na ukázku krásných dortů se můžete podívat na www.marcipanka.cz


 

Přidej komentář
Titulek
Jméno
Komentář

Maximálně 1000 písmen

Přepis textu
z obrázku

Do formuláře prosím přepiště dvě slova, která vidíte na obrázku

Kategorie

Doporučené

Zajímavosti o rybářství
Zajímáte se o rybářství nebo rybolov? A věděli jste,...

číst více
 

Taxi služba Ostrava Jih
Plánujete-li návštěvu večírku, nějaké kulturní akce,...

číst více
 

Levné cestování Ostrava
Jezdíte rádi městskou hromadnou dopravou, nebo byste...

číst více
 

Nejlevnější taxi v Ostravě
Bydlíte v Ostravě a potřebujete se rychle někam dostat?...

číst více
 

Hračky nákup on-line
Hračky dětem kupujeme pro radost, ale také pro rozvíjení...

číst více
 

Šperky a bižuterie online
Krása originálního šperku dá vyniknout osobnosti, která...

číst více
 

Ručně vyráběné šperky pro ženy
Ručně vyrobené šperky jsou originální a můžete si být...

číst více
 

Elektronická cigareta Ostrava
Elektronická cigareta je vynález, který pomohl již řadě...

číst více
 

Jak používat e-cigaretu?
Chcete přestat kouřit? Hledáte nejvhodnější způsob, jak...

číst více
 

Moderní venkovní vířivky - druhy a výběr
Máte pocit, že vířivky patří jen do lázní nebo si je...

číst více
 

Zajímavosti

Sídlo firmy Ostrava Poruba

Sídlo firmy Ostrava Poruba
Řešíte problém se získáním sídla ke svému podnikání? Chcete mít sídlo firmy v Ostravě,...


Onemocnění ledvin, příznaky a léčba

Onemocnění ledvin, příznaky a léčba
Onemocnění ledvin v sobě zahrnuje mnoho možností nemocí, které můžou ledviny...


Alergie na slunce

Alergie na slunce
Stává se Vám na jaře, že když se vystavíte prvnímu silnějšímu sluníčku, Vaše pokožka...


Přirozený porod – postup a návod

Přirozený porod – postup a návod
Jste těhotná a přemýšlíte nad tím, jaký budete mít porod, zda poznáte, že porod začíná,...


Samoopalování - krém, nástřik nebo kabina? Co je nejlepší?

Samoopalování - krém, nástřik nebo kabina? Co je nejlepší?
Snědá a opálená kůže je určitou vizitkou krásy, která přetrvává i přes zdravotní...


Šťastná rodina

Knihy nákup online

Knihy nákup online
Sháníte dárek pro své blízké? Nechejte se inspirovat a vyberte ten nejlepší dárek v...


Aero Therm - Kvalita a cena

Aero Therm - Kvalita a cena
Často se podivujeme nad částkami, které jsou vynaloženy na kosmický výzkum, protože...


Sushi kurz

Sushi kurz
Chcete překvapit své známé zajímavým pokrmem? A co takhle sushi? V sushi kurzu se...


Kurzy vaření - jak se naučit vařit

Kurzy vaření - jak se naučit vařit
Nejlepší způsob, jakým se naučit vařit, či jak se ve vaření zdokonalit je, vyhledat si...


Psychoterapie a psychoterapeut

Psychoterapie a psychoterapeut
V dnešní době, kdy žijeme v neustálém shonu a napětí, se mohou tyto vlivy neblaze...